(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202123432794.3 (22)申请日 2021.12.3 0 (73)专利权人 河北京工万达厨房设备有限公司 地址 072650 河北省保定市定兴县兴园路 南侧 (72)发明人 于亚超　于亚龙　刘超　 (74)专利代理 机构 北京壹川鸣知识产权代理事 务所(特殊普通 合伙) 11765 代理人 贾彦虹 (51)Int.Cl. A21C 1/06(2006.01) A21C 1/14(2006.01) B08B 9/093(2006.01) B08B 13/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种便于清理内壁残渣的和面机 (57)摘要 本实用新型公开了一种便于清理内壁残渣 的和面机， 包括支架， 支架的顶部设置有面斗， 面 斗的侧边且位于支架的端部设置有传动机构； 传 动机构的下方设置有安装板， 安装板的顶端设置 有电机， 且电机的输出轴与传动机构的底部连 接， 面斗内设置有搅拌棒， 且搅拌棒的一端贯穿 面斗的侧壁并与传动机构的顶部连接； 面斗的顶 端设置有可 活动箱盖， 可活动箱盖的一侧与面斗 的侧壁顶部之间设置有箱盖固定机构， 面斗的侧 壁上设置有清理组件； 面斗的底端设置有残渣出 料管， 且残渣出料管处设置有阀门。 本实用新型 结构新颖， 和面效率高， 且能够方便的将面斗内 部的残渣清除， 避免食品安全问题发生。 权利要求书1页 说明书4页 附图5页 CN 216315165 U 2022.04.19 CN 216315165 U 1.一种便 于清理内壁残渣的和面机， 包括支 架(1)， 其特 征在于： 所述支架(1)的顶部设置有面斗(2)， 所述面斗(2)的侧边且位于所述支架(1)的端部设 置有传动机构(3)； 所述传动机构(3)的下方设置有安装板(4)， 所述安装板(4)的顶端设置有电机(5)， 且 所述电机(5)的输出轴与所述传动机构(3)的底部连接， 所述面斗(2)内设置有搅拌棒(6)， 且所述搅拌棒(6)的一端贯 穿所述面斗(2)的侧壁并与所述传动机构(3)的顶部连接； 所述面斗(2)的顶端设置有可活动箱盖(7)， 所述可活动箱盖(7)的一侧与所述面斗(2) 的侧壁顶部之间设置有箱盖固定 机构(8)， 所述 面斗(2)的侧壁上设置有清理 组件(9)； 所述面斗(2)的底端设置有残渣出料管(10)， 且所述残渣出料管(10)处设置有阀门 (11)。 2.根据权利要求1所述的一种便于清 理内壁残渣的和面机， 其特征在于， 所述传动机构 (3)包括连接在所述电机(5)输出轴上的同步轮一(301)， 所述面斗(2)的侧边且位于所述支 架(1)的端部设置有同步轮二(302)， 所述同步轮二(302)与所述搅拌棒(6)的端部连接， 且 所述同步轮二(3 02)及所述同步轮一(3 01)之间连接有同步带(3 03)。 3.根据权利要求1或2所述的一种便于清理内壁残渣的和面机， 其特征在于， 所述箱盖 固定机构(8)包括设置在所述可活动箱盖(7)侧壁上的两个连接块一(801)， 所述面斗(2)的 侧壁上且位于 两个所述连接块 一(801)的底端设置有连接块 二(802)； 两个所述连接块二(802)之间设置有连杆(803)， 所述连杆(803)的顶端设置有螺杆 (804)， 所述螺杆(804)的顶部螺接有套筒(805)， 所述套筒(805)的底端设置有挡板(806)， 所述套筒(805)的顶部设置有助力杆(807)。 4.根据权利要求3所述的一种便于清 理内壁残渣的和面机， 其特征在于， 所述连接块二 (802)的侧壁上设置有圆杆(808)， 所述圆杆(808)的侧壁上开设有外 螺纹(809)。 5.根据权利要求1或4所述的一种便于清理内壁残渣的和面机， 其特征在于， 所述清理 组件(9)包括设置在所述面斗(2)侧壁上的U型块(901)， 所述U型块(901)远离所述面斗(2) 的一端对称设置有两个夹持块(902)。 6.根据权利要求5所述的一种便于清 理内壁残渣的和面机， 其特征在于， 两个所述夹持 块(902)相互靠近的一端均设置有夹持面(903)， 所述夹持块(902)远离所述面斗(2)的一端 设置有倾 斜面(904)。 7.根据权利要求6所述的一种便于清 理内壁残渣的和面机， 其特征在于， 所述清理组件 (9)还包括设置有两个所述夹持面(903)之间的柔性水管(905)， 所述柔性水管(905)的外侧 且位于所述夹持块(902)的上 下两端均套设有挡环(90 6)。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216315165 U 2一种便于 清理内壁残 渣的和面 机 技术领域 [0001]本实用新型涉及和面机技术领域， 具体来说， 涉及一种便于清理内壁残渣的和面 机。 背景技术 [0002]传统和面的方式是采用手工方式， 但是手工方式效率低， 劳动量大， 不适于大规模 的面粉产品的生产。 因此市面上出现了和面机， 和面机可批量的生产面粉产品， 且生成效率 大大提高。 [0003]现有技术中的和 面机相关设备， 例如中国专利号CN211185638U， 公开了一种和 面 机， 其包括基座、 驱动马达、 基板、 固定板， 固定板的内部等间距设置有弹簧， 基座的右端内 部开设有内腔， 且内腔的内部穿插有油箱， 便于降低和面时所产生的噪音， 且可以降低震 动。 该和面机在长时间使用后， 通过滑动连接环对搅拌杆表 面所附着残留的面粉进 行清理， 但是清理的面粉残渣不 易从面斗清理出去。 [0004]针对相关技 术中的问题， 目前尚未提出有效的解决方案 。 实用新型内容 [0005](一)解决的技 术问题 [0006]针对现有技术的不足， 本实用新型提供了便于清理内壁残渣的和面机， 具备方便 的将面斗内部的残渣清除的优点， 进而解决了现有技术中面斗内壁残渣不易从面斗清理出 去的问题。 [0007](二)技术方案 [0008]为实现上述方便的将面斗内部的残渣清除的优点， 本实用新型采用的具体技术方 案如下： [0009]一种便于清理内壁残渣的和面机， 包括支架， 支架的顶部设置有面斗， 面斗的侧边 且位于支架的端部设置有传动机构； 传动机构的下方设置有安装板， 安装板的顶端设置有 电机， 且电机的输出轴与传动机构的底部连接， 面斗内设置有搅拌棒， 且搅拌棒的一端贯穿 面斗的侧 壁并与传动机构的顶部连接； 面斗的顶端设置有可活动箱盖， 可活动箱盖的一侧 与面斗的侧 壁顶部之间设置有箱盖固定机构， 面斗的侧 壁上设置有清理组件； 面斗的底端 设置有残渣出 料管， 且残渣出 料管处设置有阀门。 [0010]进一步的， 为了能够转动搅拌棒， 进而完成和面， 传动机构包括连接在电机输出轴 上的同步轮一， 面斗的侧 边且位于支架的端部设置有同步轮二， 同步轮二与搅拌棒的端部 连接， 且同步轮二及同步轮一之间连接有同步带。 [0011]进一步的， 为了能够将面斗盖住并将可活动箱盖固定住， 进而可避免和面机运行 时， 面粉或水从面斗中溅出， 有利于提高和面机周围的美观度和整洁度， 且可减少资源浪 费， 箱盖固定机构包括设置在可活动箱盖侧 壁上的两个连接块一， 面斗的侧 壁上且位于两 个连接块一的底端设置有连接块二； 两个连接块二之间设置有连杆， 连杆的顶端设置有螺说　明　书 1/4 页 3 CN 216315165 U 3