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(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202210996203.5 (22)申请日 2022.08.19 (71)申请人 优膳智能科技 (太 仓) 有限公司 地址 215400 江苏省苏州市太 仓市城厢镇 新园路18号9号楼80 3室 (72)发明人 刘连军  (74)专利代理 机构 上海诺衣知识产权代理事务 所(普通合伙) 31298 专利代理师 衣然 (51)Int.Cl. G06Q 10/10(2012.01) G06Q 30/06(2012.01) G06F 16/9535(2019.01) G06Q 50/12(2012.01) (54)发明名称 一种餐饮智慧云管理系统及方法 (57)摘要 本发明涉及餐饮管 理服务技术领域, 具体涉 及一种餐饮智慧云管理系统及方法; 包括客户点 餐单元、 管理中心单元和菜品更新单元; 本发明 提供的两种点餐方式, 一种方式是通过点餐用户 的人员数量和人员状态信息, 智能化的推荐菜品 和菜品数量, 达到避免点餐用户所点菜品过多, 而造成浪费, 以及向点餐用户提供推荐菜品的效 果, 另一种方式是点餐用户根据个人喜好, 确定 菜品的数量和类型, 此外, 在点餐用户确认完成 点餐后, 反馈给管理中心单元, 在记录和汇总后, 再分配给餐饮工作人员, 餐饮工作人员通过状况 确定模块更新菜品进度状况, 反馈至客户点餐单 元, 供点餐用户查看, 从而能够实现点餐用户能 够查看所点菜品的进度信息 。 权利要求书2页 说明书6页 附图2页 CN 115423425 A 2022.12.02 CN 115423425 A 1.一种餐饮智慧云管理系统, 其特征在于, 包括客户点餐单元(100)、 管理中心单元 (200)和菜品更新单 元(300), 其中: 所述客户点餐单元(100)用于点餐用户输入用餐人数、 用餐人员状况信息以及菜品选 择信息; 所述管理中心单元(200)用于接收点餐用户所输入的信息, 并根据点餐用户所输入的 信息, 匹配相应的推荐菜品, 将所推荐的菜品反馈给点餐用户, 以及在点餐用户完成点餐 后, 将点餐用户的点餐信息传输给菜品更新单元(300), 所述管理中心单元(200)与客户点 餐单元(100)连接; 所述菜品更新单元(300)用于餐饮工作人员接收点餐用户的点餐信息, 并对菜品的状 况进行更新, 所述菜品更新单 元(300)与客户点餐单 元(100)和管理中心单 元(200)均连接 。 2.根据权利要求1所述的一种餐饮智慧云管理系统, 其特征在于, 所述客户点餐单元 (100)还用于 接收管理中心单 元(200)所发送的菜品状况信息 。 3.根据权利要求1所述的一种餐饮智慧云管理系统, 其特征在于, 所述客户点餐单元 (100)包括点餐模块(1 10)、 第一显示模块(120)和第一 通讯模块(13 0), 其中: 所述点餐模块(110)用于点餐用户输入用餐人员的数量信息、 人员状况信息以及菜品 选择; 所述第一显示模块(120)用于显示所接收的信息, 所述第一显示模块(120)与 点餐模块 (110)连接; 所述第一通讯模块(130)用于实现客户点餐单元(100)与管理中心单元(200)和菜品更 新单元(300)间的信息交互, 所述第一通讯模块(130)与点餐模块(110)和第一显示模块 (120)均连接 。 4.根据权利要求3所述的一种餐饮智慧云管理系统, 其特征在于, 所述客户点餐单元 (100)还包括餐桌代码模块(140), 所述餐桌代码模块(140)提供客户所用餐桌的识别桌码 信息, 所述餐桌代码模块(140)与点餐模块(1 10)连接。 5.根据权利要求1所述的一种餐饮智慧云管理系统, 其特征在于, 所述管理中心单元 (200)包括第二通讯模块(210)、 数据库模块(220)、 信息匹配模块(230)和菜品推荐模块 (240), 其中: 所述第二通讯模块(210)用于实现管理中心单元(200)与客户点餐单元(100)和菜品更 新单元(300)间的信息交 互; 所述数据库模块(220)用于存储所设置的菜品推荐方案, 以及所接收的点餐信息, 所述 数据库模块(2 20)与第二 通讯模块(210)连接; 所述信息匹配模块(230)根据点餐用户所输入的信息, 匹配相应的菜品推荐方案, 所述 信息匹配模块(23 0)与第二 通讯模块(210)和数据库模块(2 20)均连接; 所述菜品推荐模块(240)用于将所匹配的菜品推荐方案反馈给点餐用户, 所述菜品推 荐模块(240)与信息匹配模块(23 0)和第二 通讯模块(210)均连接 。 6.根据权利要求5所述的一种餐饮智慧云管理系统, 其特征在于, 所述管理中心单元 (200)还包括菜品记录模块(25 0)和菜品分发模块(26 0), 其中: 所述菜品记录模块(250)用于记录点餐用户所选择的菜品信息, 所述菜品记录模块 (250)与第二 通讯模块(210)连接;权 利 要 求 书 1/2 页 2 CN 115423425 A 2所述菜品分发模块(260)用于将点餐用户所选择的菜品汇总信息分发给餐饮工作人 员, 所述菜品分发模块(26 0)与菜品记录模块(25 0)和第二 通讯模块(210)均连接 。 7.根据权利要求1所述的一种餐饮智慧云管理系统, 其特征在于, 所述菜品更新单元 (300)包括第三 通讯模块(310)、 第二显示模块(320)和状况确定模块(3 30), 其中: 所述第三通讯模块(310)用于实现客户点餐单元(100)和管理中心单元(200)间 的信息 交互; 所述第二显示模块(320)用于显示所接收的信息, 所述第二显示模块(320)与第三通讯 模块(310)连接; 所述状况确定模块(330)用于餐饮工作人员更新所处理菜品的装置信息, 所述状况确 定模块(3 30)与第三 通讯模块(310)和第二显示模块(320)均连接 。 8.一种餐饮智慧云管理方法, 使用了权利要求1 ‑7中任意一项的餐饮智慧云管理系统, 其特征在于, 包括以下步骤: (1)用餐人员在选择用餐桌后, 通过客户点餐单元(100)输入用餐人员数量信息和用餐 人员状况信息, 客户点餐单元(100)将点餐用户的信息和识别桌码信息传输给管理中心单 元(200); (2)管理中心单元(200)通过点餐用户的输入信息, 匹配相应的菜品推荐方案, 将所匹 配的菜品方案反馈给客户点餐单 元(100); (3)点餐用户在接收到菜品推荐方案后, 根据需要进行点餐, 将菜 品信息反馈给管理中 心单元(200), 由管理中心单 元(200)对所点菜品进行记录和汇总, 再分配给餐饮工作人员; (4)餐饮工作人员通过菜品更新单元(300)接收菜品信息, 并根据菜品的制作和配送状 况, 更新菜品的状况反馈 至客户点餐单 元(100), 供点餐用户查看。 9.根据权利要求8所述的一种餐饮智慧云管理方法, 其特征在于, 在步骤(1)中, 所述用 餐人员状况信息包括儿童数量信息、 老年人 数量信息和中年人 数量信息 。权 利 要 求 书 2/2 页 3 CN 115423425 A 3

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