(19)国家知识产权局
(12)发明 专利申请
(10)申请公布号
(43)申请公布日
(21)申请 号 202210996203.5
(22)申请日 2022.08.19
(71)申请人 优膳智能科技 (太 仓) 有限公司
地址 215400 江苏省苏州市太 仓市城厢镇
新园路18号9号楼80 3室
(72)发明人 刘连军
(74)专利代理 机构 上海诺衣知识产权代理事务
所(普通合伙) 31298
专利代理师 衣然
(51)Int.Cl.
G06Q 10/10(2012.01)
G06Q 30/06(2012.01)
G06F 16/9535(2019.01)
G06Q 50/12(2012.01)
(54)发明名称
一种餐饮智慧云管理系统及方法
(57)摘要
本发明涉及餐饮管 理服务技术领域, 具体涉
及一种餐饮智慧云管理系统及方法; 包括客户点
餐单元、 管理中心单元和菜品更新单元; 本发明
提供的两种点餐方式, 一种方式是通过点餐用户
的人员数量和人员状态信息, 智能化的推荐菜品
和菜品数量, 达到避免点餐用户所点菜品过多,
而造成浪费, 以及向点餐用户提供推荐菜品的效
果, 另一种方式是点餐用户根据个人喜好, 确定
菜品的数量和类型, 此外, 在点餐用户确认完成
点餐后, 反馈给管理中心单元, 在记录和汇总后,
再分配给餐饮工作人员, 餐饮工作人员通过状况
确定模块更新菜品进度状况, 反馈至客户点餐单
元, 供点餐用户查看, 从而能够实现点餐用户能
够查看所点菜品的进度信息 。
权利要求书2页 说明书6页 附图2页
CN 115423425 A
2022.12.02
CN 115423425 A
1.一种餐饮智慧云管理系统, 其特征在于, 包括客户点餐单元(100)、 管理中心单元
(200)和菜品更新单 元(300), 其中:
所述客户点餐单元(100)用于点餐用户输入用餐人数、 用餐人员状况信息以及菜品选
择信息;
所述管理中心单元(200)用于接收点餐用户所输入的信息, 并根据点餐用户所输入的
信息, 匹配相应的推荐菜品, 将所推荐的菜品反馈给点餐用户, 以及在点餐用户完成点餐
后, 将点餐用户的点餐信息传输给菜品更新单元(300), 所述管理中心单元(200)与客户点
餐单元(100)连接;
所述菜品更新单元(300)用于餐饮工作人员接收点餐用户的点餐信息, 并对菜品的状
况进行更新, 所述菜品更新单 元(300)与客户点餐单 元(100)和管理中心单 元(200)均连接 。
2.根据权利要求1所述的一种餐饮智慧云管理系统, 其特征在于, 所述客户点餐单元
(100)还用于 接收管理中心单 元(200)所发送的菜品状况信息 。
3.根据权利要求1所述的一种餐饮智慧云管理系统, 其特征在于, 所述客户点餐单元
(100)包括点餐模块(1 10)、 第一显示模块(120)和第一 通讯模块(13 0), 其中:
所述点餐模块(110)用于点餐用户输入用餐人员的数量信息、 人员状况信息以及菜品
选择;
所述第一显示模块(120)用于显示所接收的信息, 所述第一显示模块(120)与 点餐模块
(110)连接;
所述第一通讯模块(130)用于实现客户点餐单元(100)与管理中心单元(200)和菜品更
新单元(300)间的信息交互, 所述第一通讯模块(130)与点餐模块(110)和第一显示模块
(120)均连接 。
4.根据权利要求3所述的一种餐饮智慧云管理系统, 其特征在于, 所述客户点餐单元
(100)还包括餐桌代码模块(140), 所述餐桌代码模块(140)提供客户所用餐桌的识别桌码
信息, 所述餐桌代码模块(140)与点餐模块(1 10)连接。
5.根据权利要求1所述的一种餐饮智慧云管理系统, 其特征在于, 所述管理中心单元
(200)包括第二通讯模块(210)、 数据库模块(220)、 信息匹配模块(230)和菜品推荐模块
(240), 其中:
所述第二通讯模块(210)用于实现管理中心单元(200)与客户点餐单元(100)和菜品更
新单元(300)间的信息交 互;
所述数据库模块(220)用于存储所设置的菜品推荐方案, 以及所接收的点餐信息, 所述
数据库模块(2 20)与第二 通讯模块(210)连接;
所述信息匹配模块(230)根据点餐用户所输入的信息, 匹配相应的菜品推荐方案, 所述
信息匹配模块(23 0)与第二 通讯模块(210)和数据库模块(2 20)均连接;
所述菜品推荐模块(240)用于将所匹配的菜品推荐方案反馈给点餐用户, 所述菜品推
荐模块(240)与信息匹配模块(23 0)和第二 通讯模块(210)均连接 。
6.根据权利要求5所述的一种餐饮智慧云管理系统, 其特征在于, 所述管理中心单元
(200)还包括菜品记录模块(25 0)和菜品分发模块(26 0), 其中:
所述菜品记录模块(250)用于记录点餐用户所选择的菜品信息, 所述菜品记录模块
(250)与第二 通讯模块(210)连接;权 利 要 求 书 1/2 页
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2所述菜品分发模块(260)用于将点餐用户所选择的菜品汇总信息分发给餐饮工作人
员, 所述菜品分发模块(26 0)与菜品记录模块(25 0)和第二 通讯模块(210)均连接 。
7.根据权利要求1所述的一种餐饮智慧云管理系统, 其特征在于, 所述菜品更新单元
(300)包括第三 通讯模块(310)、 第二显示模块(320)和状况确定模块(3 30), 其中:
所述第三通讯模块(310)用于实现客户点餐单元(100)和管理中心单元(200)间 的信息
交互;
所述第二显示模块(320)用于显示所接收的信息, 所述第二显示模块(320)与第三通讯
模块(310)连接;
所述状况确定模块(330)用于餐饮工作人员更新所处理菜品的装置信息, 所述状况确
定模块(3 30)与第三 通讯模块(310)和第二显示模块(320)均连接 。
8.一种餐饮智慧云管理方法, 使用了权利要求1 ‑7中任意一项的餐饮智慧云管理系统,
其特征在于, 包括以下步骤:
(1)用餐人员在选择用餐桌后, 通过客户点餐单元(100)输入用餐人员数量信息和用餐
人员状况信息, 客户点餐单元(100)将点餐用户的信息和识别桌码信息传输给管理中心单
元(200);
(2)管理中心单元(200)通过点餐用户的输入信息, 匹配相应的菜品推荐方案, 将所匹
配的菜品方案反馈给客户点餐单 元(100);
(3)点餐用户在接收到菜品推荐方案后, 根据需要进行点餐, 将菜 品信息反馈给管理中
心单元(200), 由管理中心单 元(200)对所点菜品进行记录和汇总, 再分配给餐饮工作人员;
(4)餐饮工作人员通过菜品更新单元(300)接收菜品信息, 并根据菜品的制作和配送状
况, 更新菜品的状况反馈 至客户点餐单 元(100), 供点餐用户查看。
9.根据权利要求8所述的一种餐饮智慧云管理方法, 其特征在于, 在步骤(1)中, 所述用
餐人员状况信息包括儿童数量信息、 老年人 数量信息和中年人 数量信息 。权 利 要 求 书 2/2 页
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专利 一种餐饮智慧云管理系统及方法
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