(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告 号
(45)授权公告日
(21)申请 号 202122569961.2
(22)申请日 2021.10.25
(73)专利权人 广州德洛 机械有限公司
地址 510000 广东省广州市番禺区沙湾镇
滴水岩一横街2号之二
(72)发明人 韩鼎毅
(74)专利代理 机构 广州海石专利代理事务所
(普通合伙) 44606
专利代理师 邵穗娟
(51)Int.Cl.
B26D 1/24(2006.01)
B26D 7/08(2006.01)
B26D 7/26(2006.01)
B26D 7/00(2006.01)
(54)实用新型名称
一种刀梳结构及其切肉刀组
(57)摘要
本实用新型公开了一种刀梳结构, 包括插接
配合有若干连接环的连接杆, 连接杆的外周面设
置有限位部, 连接环的内周面与限位部贴合, 连
接环的外周面设置有梳齿条, 连接杆沿其长度方
向的两端均设置有连接部。 通过采用上述设置,
在将刀梳 结构安装在切肉刀组 内后, 工作时能够
减少或缓解刀梳的梳齿与刀组的刀片之间产生
强度摩擦的问题, 以提高产品的使用寿 命。
权利要求书1页 说明书5页 附图4页
CN 217751621 U
2022.11.08
CN 217751621 U
1.一种刀 梳结构, 其特征在于: 包括插接配合有若干连接环的连接杆, 所述连接杆的外
周面设置有限位部, 所述连接环的内周面与所述限位部贴合, 所述连接环的外周面设置有
梳齿条, 所述连接杆沿其长度方向的两端均设置有连接 部。
2.如权利要求1所述的一种刀梳结构, 其特征在于: 所述连接杆插接有若干隔垫环, 若
干隔垫环分别位于相邻所述连接环之间。
3.如权利要求1所述的一种刀 梳结构, 其特征在于: 所述限位部包括所述连接杆的外周
面中相邻位置 至所述连接杆中心轴距离不同的区域。
4.如权利要求1所述的一种刀梳结构, 其特征在于: 所述连接环的中部开设有断口, 所
述梳齿条的一端与所述连接环沿环形方向的一端一体连接, 所述梳齿 条沿远离所述连接环
的方向倾 斜设置。
5.如权利要求4所述的一种刀 梳结构, 其特征在于: 所述梳齿条包括第 一连接段和第 二
连接段, 所述第一连接段 的一端与所述连接环沿环形方向一端一体连接, 所述第一连接段
沿远离所述连接环的方向倾斜设置, 所述第二连接段的一端与所述第一连接段远离所述连
接环的末端一体连接, 所述第二连接段与所述第一连接段 呈夹角设置 。
6.如权利要求1所述的一种刀 梳结构, 其特征在于: 所述连接部包括通过连接件与 所述
连接杆连接的安装片, 所述 安装片的侧面 开设有开口, 所述 开口插接有手拧螺 栓。
7.一种切肉刀组, 其特征在于: 包括如权利要求1 ‑6任一所述的刀梳结构和框架, 所述
框架包括两个轴承板, 两个所述轴承板之间通过转动件转动连接有两个转轴, 两个所述转
轴之间设置有传动件, 所述转轴的外周面同轴转动有若干切割片, 若干所述切割片沿所述
转轴的轴向等间距分布设置, 所述刀梳结构的连接杆通过手拧螺栓与所述轴承板锁附连
接。
8.如权利要求7所述的一种切肉刀组, 其特征在于: 两个所述转轴上的切割片错位设
置, 同一转轴的若干切割片的切割面朝向一致, 两个所述转轴的切割片的切割片朝向相反,
且两个所述转轴中相 邻的两个切割片的切割面共面设置; 当所述刀梳结构与所述框架连接
时, 所述刀梳结构的若干 梳齿条分别与所述 转轴中相邻所述切割片之间的间隙插接 。
9.如权利要求7所述的一种切肉刀组, 其特征在于: 所述传动件包括分别与两个转轴同
轴转动的主动齿轮和从动齿轮, 所述从动齿轮与所述主动齿轮啮合设置 。
10.如权利要求7所述的一种切肉刀组, 其特征在于: 两个所述轴承板之间设置有安装
杆, 所述安装杆的两端均一体连接有螺纹杆, 所述轴承板的侧 面贯通有供所述螺纹杆插接
的插孔, 所述螺纹杆螺纹连接有抵 接螺母。权 利 要 求 书 1/1 页
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CN 217751621 U
2一种刀梳结构及其切肉刀组
技术领域
[0001]本实用新型 涉及刀梳结构的技 术领域, 具体涉及一种刀梳结构及其切肉刀组。
背景技术
[0002]切肉机的刀组主要用于切肉或绞肉, 其主要将若干刀片分别间隔分布设置在两个
杆件上, 并且刀片与杆件是同轴运动的, 两个杆件相互平行设置, 使得两个杆件之间的刀片
沿杆件轴向的投影部分交叠, 并且两个杆件之间的刀片处于相互错位的状态, 这样可以提
高捏合度, 以提高绞 肉切肉的有效性。 为了减少切肉刀组中杆件的刀片之间缠绕的肉片堆
积, 而造成转动干涉的问题, 因此通常会在刀组中设置刀梳, 将刀梳的梳齿置于杆件中相 邻
刀片之间的位置, 以隔档肉片直接与杆件的转轴接触, 同时对切出 的肉片向下排出可以起
到导料的作用。
[0003]现有的刀梳结构包括连接杆, 连接杆安装在杆件的上方, 安装后的连接杆长度方
向与杆件的长度方向一致, 连接杆的外周面焊接固定有若干梳齿, 若干梳齿沿连接杆的长
度方向等间距分布设置, 且同一刀梳结构的若干梳齿均沿连接杆的长度方向相互对齐设
置。 在将刀梳结构安装在刀组结构上后, 刀梳的梳齿位于杆件的相 邻刀片之 间的位置, 由于
绞肉机在工作过程中容易出现振动的现象, 有时会导致相对固定的梳齿与刀片之 间产生摩
擦, 而造成刀梳或刀片磨损, 进而降低产品的使用寿命, 且经常性的更换刀梳或刀片也会为
安装操作带来操作不便的缺陷。
实用新型内容
[0004]为了克服现有技术的不足, 本实用新型的目的在于提供一种刀梳结构及其切肉刀
组, 在将刀梳结构安装在切肉刀组内后, 工作时能够减少或缓解刀梳的梳齿与刀组的刀片
之间产生强度摩擦的问题, 以提高产品的使用寿命。
[0005]本实用新型的目的通过以下技 术方案实现:
[0006]一种刀梳结构, 包括插接配合有若干连接环的连接杆, 所述连接杆的外周面设置
有限位部, 所述连接环的内周面与所述限位部 贴合, 所述连接环的外周面设置有梳齿 条, 所
述连接杆沿其长度方向的两端均设置有连接 部。
[0007]进一步得, 所述连接杆插接有若干隔垫环, 若干隔垫环分别位于相邻所述连接环
之间。
[0008]进一步得, 所述限位部包括所述连接杆的外周面中相邻位置至所述连接杆中心轴
距离不同的区域。
[0009]进一步得, 所述连接环的中部开设有断口, 所述梳齿条的一端与所述连接环沿环
形方向的一端一体连接, 所述梳齿条沿远离所述连接环的方向倾 斜设置。
[0010]进一步得, 所述梳齿条包括第一连接段和第二连接段, 所述第一连接段的一端与
所述连接环沿环形方向一端一体连接, 所述第一连接段沿远离所述连接环的方向倾斜设
置, 所述第二连接段 的一端与所述第一连接段远离所述连接环的末端一体连接, 所述第二说 明 书 1/5 页
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专利 一种刀梳结构及其切肉刀组
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