ICS65.020.20 CCSB00/09 YNZYC 云南省中药材种植养殖行业协会团体标准 T/YNZYC0004—2021 绿色药材三七栽培技术规程 GreenMedicinalMaterialsTechnicalRegulationsfor CultivationofNotoginseng 2021-12-09发布 2021-12-20实施 云南省中药材种植养殖行业协会  发布 全国团体标准信息平台 T/YNZYC0004—2021 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容有可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由云南省中药材种植养殖行业协会提出并归口。 本文件起草单位：昆明理工大学、云南白药集团中药资源有限公司、文山三七农业种植专业合作社 联合社、云南省三七研究院、昆明华润圣火制药有限公司、云南鸿翔中药有限公司、云南崔三七药业股 份有限公司、云南七丹药业股份有限公司、文山学院、云南省中药材种植养殖行业协会。 本文件主要起草人：崔秀明、杨野、高明菊、苏豹、杨永红、汪勇、周兴武、李建明、杨万怀、陈 晓虹。 全国团体标准信息平台 T/YNZYC0004—2021 1绿色药材三七栽培技术规程 1范围 本文件规定了三七绿色栽培的术语和定义、产地环境、选地和土壤处理、移栽、田间管理、病虫害 防治。 本文件适用于三七绿色栽培。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB19086地理标志-文山三七 NY/T391绿色食品产地环境质量 NY/T394绿色食品肥料使用准则 NY/T393绿色食品农药使用准则 DB53/T055.9三七育苗技术规程 DB53/T1022三七栽培技术规程 DB53/T989三七遮阳网荫棚建造操作规程 T/YNZYC0003绿色药材三七栽培土壤处理技术规程 ISO20408-TraditionalChinesemedicine-seedandseedlingofnotoginseng 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 轮作CropRotation 指在同一地块上种植年度间轮换种植不同作物或复种组合的种植方式。 间隔年限IntervalTime 指在同一地块种植三七采收后与再种植三七的间隔时间。 4产地环境 三七的绿色种植应选择在适宜三七种植的区域，远离城镇、工厂等区域，种植地块无污染、生态环 境良好，生长环境、空气质量、灌溉水质量、土壤质量应符合NY/T391的规定。 5选地和土壤处理 选地：绿色三七栽培应选择土壤质地疏松的砂质壤土，pH值5.5～7；宜选生地；选择熟地的，前茬 作物应为玉米、烤烟、荞麦等；选择老七地的间隔时间应在五年以上；种植前必须对土壤农药残留进行 检测，符合NY/T391的规定。 土壤处理：结合三翻三犁，按照T/YNZYC0003进行土壤处理。 全国团体标准信息平台 T/YNZYC0004—2021 26移栽 荫棚建造 宜使用新型环保材料，按照DB53/T989建棚。 开沟作床 宜在两排七杈中轴线顺坡向并行开沟，沟与沟之间作板瓦型床，沟边距（床面宽）100cm～150cm， 沟上口宽25cm～45cm，底部宽20cm，沟深根据地形地势而定，一般平地及缓坡地深为20cm～25cm， 坡地15cm～20cm即可。 定植 宜在12月中下旬至翌年1月中下旬移栽定植。定植前，按每100kg种苗使用代森锰锌5g、多抗霉素 0.75g与种苗混匀。按照ISO20408的规定选择一级、二级种苗，用栽培专用压板（密度不宜超过15cm×15 cm）打穴，将种苗放入穴中，覆土至种苗不外露为止。 7田间管理 灌溉 当土壤湿度低于25%（三七植株未出现萎蔫前）应灌溉。灌溉宜采用喷灌或滴灌。 施肥 7.2.1肥料使用原则 三七绿色栽培中肥料的施用应按NY/T394规定执行。并遵循以下原则： 1）持续发展。绿色药材生产中所使用的肥料应对环境无不良影响，有利于保护生态环境，保持或 提高土壤肥力及土壤生物活性。 2）安全优质。绿色药材生产中应使用安全、优质的肥料产品，生产安全、优质的绿色药材。肥料 的使用应对药材的品质不产生不良后果。 3）化肥减控。在保障三七生长营养有效供给的基础上减少化肥用量，兼顾元素之间的比例平衡， 无机氮素用量不得高于三七一个生长期需求量的一半。 4）有机肥为主。绿色药材生产过程中肥料种类的选取应以农家肥料、有机肥料、微生物肥料为主， 化学肥料为辅。 7.2.2追肥 选用NY/T394中A级绿色食品生产可使用的肥料施用。 追肥应以农家肥、有机肥和微生物肥料为主，辅以少量的无机肥料。禁止使用成分不明确的、含有 安全隐患成分的肥料、未经发酵腐熟的人畜粪尿、生活垃圾、污泥、工业垃圾、转基因品种（产品）及 其副产品为原料生产的肥料、氨态氮肥及国家法律法规规定不得使用的肥料。农家肥应充分腐熟，农家 肥和有机肥按1500kg/667m2～2000kg/667m2或油枯50kg/667m2～60kg/667m2，加硫酸钾10kg/667m2～ 15kg/667m2施用，每年施用2次～3次。 商品化的有机肥和微生物肥料按照说明书规定施用。 7.2.3叶面肥 在旺盛生长期，可用经农业部登记的微生物肥、或商品叶面肥按使用说明书使用，也可用2kg～3kg 尿素、0.8kg～1kg磷酸二氢钾兑水进行叶面喷施。 采收前30d停止使用。 8病虫害防治 全国团体标准信息平台 T/YNZYC0004—2021 3 防治原则 遵循“预防为主，综合治理”的方针，构建良好的绿色三七园生态系统，优先考虑农业、物理防治 与生物防治措施，非常必要时不使用化学防控，必要时应符合NY/T393规定。 防治措施 农业防治：合理密植，保持三七园透气、适度透光。 物理防治：地老虎、蛞蝓等害虫采用人工捕杀；尺蠖等鳞翅目害虫，以及其他趋光性害虫采用灯光 诱杀，每667m2三七园安装1盏频振式或太阳能杀虫灯；小贯小绿叶蝉、黑刺粉虱、蚜虫和茶黄蓟马等 害虫，每667m2在高于三七植株10cm～20cm处悬挂25张～30张黄色或蓝色粘虫板进行诱杀。 生物防治：利用三七园中的草蛉、瓢虫、蜘蛛、捕食螨或生物菌剂等对病虫害进行防治； 化学防治：使用的农药应选用A级绿色食品生产允许使用的农药植保产品清单内的农药品种，农药 剂型宜选用环境友好型剂型，提倡兼治和不同作用机理农药交替使用。农药使用方法应按照产品说明书 施用，严格控制用药量、施药次数和安全间隔期。农药品种及施用方法参见附录A。 全国团体标准信息平台 T/YNZYC0004—2021 4AA 附录A （资料性） 三七绿色栽培主要病虫草害推荐防治方案 防治对象防治适期 （防治指标）农药名称使用剂量 Ml(g)/667m2施药方法安全间隔期 (d) 三七根病种植前30d,11～12月 棉隆 30kg～40kg土壤处理 30 毛根或者侧根 出现病癍40%二氯异氰尿酸钠可溶粉剂 3kg/亩 灌根、1～2次 20 三七黑斑病叶部发病率5%～ 10%，6月～10月64%杀毒矾锰锌可湿性粉剂；1.5％多 抗霉素可湿性粉剂500～1000倍液； 150倍液喷雾1～2次，交 替施用20 三七圆斑病叶部发病率5～10%，6 月～10月30%嘧菌酯可湿性粉剂； 20%三唑铜可湿性粉剂1500倍液； 500倍～1000倍液喷雾1～2次交， 替施用20 三七疫病叶部发病率5～10%，4 月～6月58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂 500倍～1000倍液 喷雾 20 三七白粉病叶部发病率5～10%，4 月～6月70%的甲基托布津可湿性粉剂 500倍液 喷雾 20 三七灰霉病叶部发病率5～10%，6 月～8月50%异菌脲可湿性粉剂 100g～150g 喷雾 20 立枯病、 猝倒病部分植株出现倒苗3 月～5月70%敌克松可湿性粉剂 500倍液 喷雾 30 注：农药使用以最新版本NY/T393为准。 全国团体标准信息平台