ICS 65.020.20
CCS B31
团 体 标 准
T/YNYY 009—2021
结球生菜育苗技术规程
Technical regulations for seedling breeding of head lettuce
(Lactuca sativa var.capitata L.)
2021- 12 - 16发布 2021 - 12 -17实施
云南省园艺学会 发布
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I前 言
本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由云南省农业科学院园艺作物研究所提出。
本文件由云南省园艺学会归口。
本文件起草单位 :云南省农业科学院园艺作物研究所 、云南农业大学 、嵩明县经济作物技术推广站 。
本文件主要起草人:黎志彬、鲍锐、龚亚菊、吴丽艳、张应华、吕霞、许俊强、张家云、李竹林 、
潘秀娟。
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2结球生菜育苗技术规程
1 范围
本文件规定了结球生菜 (Lactuca sativa var.capitata L.)育苗的术语和定义 、基础设施与装备
配置、播种、苗期管理、成苗要求、清洁育苗场所、装运、标识及生产档案等内容。
本文件适用于结球生菜育苗。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款 。其中,注日期的引用文件 ,
仅该日期对应的版本适用于本文件 ;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB 16715.5 瓜菜作物种子 第5部分:绿叶菜类
GB 20464 农作物种子标签通则
NY/T 1276 农药安全使用规范总则
NY/T 2118 蔬菜育苗基质
NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
结球生菜 head lettuce
结球生菜 (Lactuca sativa var.capitata L.),叶用莴苣的一种,属菊科(Compositae )莴苣属,
因其结球、鲜嫩爽口、宜生食的特性,故名结球生菜。
3.2
漂浮育苗 floating seedling breeding
将装有轻质育苗基质的泡沫穴盘漂浮于水面上 ,种子播于基质中 ,秧苗在育苗基质中扎根生长 ,并
能从基质和水床中吸收水分和养分的育苗方法。
3.3
EC值 the value of electrical conductivity
溶液的电导值,用来表示液体肥料或种植介质中的可溶性离子浓度。
3.4
最大持水量 maximum water holding capacity
土壤孔隙全部被液态水充满时的土壤含水量。
4 基础设施与装备配置
4.1 育苗基地
育苗基地环境应符合 NY/T 5010的规定。选择在无污染、采光好、排灌方便、容易平整、交通便利
的地方。
4.2 育苗设施
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3选用肩高 2 m以上温室或大棚,可配备遮阳、通风、补光及加温、降温等环控设施。保护设施通风
口应加装防虫网,大棚入口处设缓冲间及防虫网。
4.3 育苗盘的选择及消毒
育苗盘采用 162孔的聚苯乙烯塑料泡沫育苗盘;外型尺寸为 65 cm×34 cm×5 cm,长18孔、宽9孔,
底孔直径 6 mm。新盘无需消毒。旧盘用 0.5%高锰酸钾液浸泡 4 h后用清水冲洗干净,晾干备用。
4.4 漂浮育苗池
在育苗大棚中南北向建设育苗池 ,育苗池的规格宽为 1.36 m(放4块育苗盘 ),深20 cm,长可根据
所建大棚的长度来灵活掌握。漂浮池内侧及底部要光洁、平整,不渗漏。漂浮池之间留 50 cm的操作通
道。
4.5 基质
基质符合 NY/T 2118的规定,满足无有害物质、无病原菌的要求。基质可用草炭、蛭石、珍珠岩,
按体积比 1:1:1配制,也可从专业厂家购买 。基质在使用前要进行消毒 ,将40%甲醛稀释 100倍,每m3用20
kg甲醛稀释液均匀喷洒,盖上塑料薄膜闷一天后敞开,待药味散尽后使用。
4.6 品种选择
选用抗病 、高产、商品性好 、适合市场需求的结球生菜品种 。种子质量标准应符合 GB16715. 5的规
定,优选丸化包衣种子。
4.7 营养液要求
营养液可采用日本园试配方,也可在育苗池中施入复合肥,每 m3育苗池水施 N:P:K(15:15:15 )的
三元复合肥 300 g。营养液的 pH值以5.5~7.0,EC值保持在 1.0 mS/cm~1.5 mS/cm,在育苗池内加入 10
cm~15 cm营养液即可满足整个育苗期的营养需求。
5 播种
5.1 基质水分
播种基质使用前要预先湿润,最大持水量调节到 50%左右。
5.2 装盘
自动播种系统装盘 。人工装盘 ,将基质放在盘面上 ,用木板将基质均匀推入苗穴 ,使每个苗穴的基
质装填量均匀一致,装满后适当震动苗盘,使基质松紧程度适中,刮去盘面上多余的基质。
5.3 压穴
自动播种系统的压穴深度为 0.5 cm左右。如人工操作,用压穴板压穴。
5.4 播种
种子人工播种,每孔 1~2粒种子,播种后均匀撒盖 1 cm厚的基质,播种后的育苗盘放入育苗池里 。
可采用育苗播种流水线,一次完成基质装盘、压穴、播种、覆土作业。
6 苗期管理
6.1 温、湿度管理
育苗大棚内温度 ,白天为26 ℃~30 ℃,夜晚为16 ℃~20 ℃,空气湿度在 75%~85%。温度偏高时 ,
可通过遮阳网、风机、湿帘等降温设备通风换气降温;温度偏低时,可通过加温设施加温。
6.2 水分管理
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4结球生菜幼苗对水分要求严格 。幼苗子叶完全展开至 2叶1心时,保持基质水分含量为最大持水量的
75%~80%;3叶1心至成苗,保持基质水分含量为最大持水量 70%~75%。
6.3 营养液管理
营养液应保持清澈,深度 10 cm~15 cm,出现浑浊、发臭情况,应及时更换。
6.4 病虫害防治
坚持“预防为主,综合防治”的植保方针,农药使用应符合 NY/T 1276的要求。严禁使用剧毒、高
残留农药 ,农药种类应交替使用 。结球生菜漂浮育苗在设施环境下一般很少发生病虫害 ,育苗期重点预
防病害发生,发现病株应及时拔除。
6.5 炼苗
移栽前5 d~7 d,通过降低育苗棚内温度、增大通风量等办法进行炼苗。
7 成苗要求
春季苗龄 30 d~35 d;夏秋季 25 d~30 d;冬季35 d ~45 d。幼苗长势整齐,植株健壮,顶芽健康 ,
叶色正常,根系发达,株高 7 cm~9 cm,4~6片真叶,茎叶无病虫害。
8 清洁育苗场所
下批育苗前 ,育苗场所每 667 m2用硫磺3 kg~5 kg闭门熏蒸消毒 ,24 h后通风。用2 g/m2的硫酸铜
溶液清洁育苗池防治青苔。
9 装运、标识及生产档案
9.1 装运
达到成苗标准后装车运输。运输车内配置多层钢架,提高运输效率。
9.2 标识
成苗包装箱上要注明种类 、品种名、苗龄、数量、生产单位和出厂日期等内容 。符合GB 20464的要
求。
9.3 生产档案
记录育苗过程农事操作和种苗销售等有关信息,并保存 2年。
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