ICS65.02.030 B43 团体标准 T/SDAA0039－2021 2021－10－13发布 2021－11－14实施 山东省畜牧协会发布猪场环境控制技术规程 CodeofPracticeforenvironmentalcontrolofpigfarms 全国团体标准信息平台 T/SDAA0039－2021 全国团体标准信息平台 T/SDAA0039－2021 前  言 本文件按照GB/T1.1—2020的规定起草。 本文件由山东省畜牧协会提出并归口。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件起草单位：山东菏泽三仪生物工程有限公司、青岛科创信达科技有限公司、青岛 农业大学、山东邦基科技股份有限公司、青岛日联华波科技有限公司、山东省畜牧总站、莱 阳市农业农村局、青岛市城阳区农业农村服务中心、青岛市畜牧兽医研究所。 本文件主要起草人：江国托、涂岳、刘晓东、单虎、王福宝、王由成、任明光、王国鹏、 张洪亮、翟桂玉、孙建华、宋晓明、秦志华、杨培培、林佳旭、董绍明。 本文件为首次发布。 全国团体标准信息平台 T/SDAA0039－2021 全国团体标准信息平台 T/SDAA0039－2021 猪场环境控制技术规程 1范围 本文件规定了猪场外环境控制、猪场内环境控制、记录管理的基本要求。 本文件适用于生猪养殖场。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期 的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括 所有的修改单）适用于本文件。 GB5749生活饮用水卫生标准 GB/T5750生活饮用水标准饮用水卫生标准检验方法微生物指标 GB13078饲料卫生标准 GB/T17823集约化猪场防疫基本要求 GB/T17824.1规模猪场建设 GB/T32149规模猪场清洁生产技术规范 GB/T17824.3规模猪场环境参数及环境管理 GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T1568标准化规模养猪场建设规范 DB37/T2144畜禽舍硫化氢快速检测技术规程 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4猪场外环境控制 4.1猪场选址 4.1.1猪场厂区选址按照NY/T1568执行，在交通便利，无污染、水源充足地选址、距离水 源、居民居住地距离不少于1km。废弃物处理场地应该位于生厂区生活区的下风向或者侧风 向区域。 4.1.2猪场厂区布局按照GB/T17824执行保持场外环境清洁卫生。 4.2猪场外环境清洗消毒 4.2.1每周进行全场环境消毒。必要时提高消毒频率，使用消毒剂喷洒道路或石灰浆白化。 全国团体标准信息平台 T/SDAA0039－2021 4.2.2猪只或拉猪车经过的道路须立即清洗、消毒。 4.2.3发现垃圾即刻清理，必要时进行清洗、消毒。每周清理厂区的道路、地面、做好消毒 工作，特别是厂区大门人员进出口区域。 4.2.4转猪结束后立即对出猪台进行清洗、消毒。严禁人员交叉、污水逆流。 4.2.5每周进行灭蝇、灭蚊、灭鼠，减少传播媒介进入猪舍内机率。 4.3猪场废弃物处理以及水源、饲料管理 4.3.1猪场外环境对场内废弃物收集处理过程应该满足安全和卫生要求，避免二次污染和交 叉污染。 4.3.2病死猪处理做好无害化工作，其他废弃物如：污染的饲料、过期的兽药、使用过的疫 苗瓶，必须由专人看管，防止废弃物对猪场环境再次污染。废弃物收集要防洒、防漏。 4.3.3粪便无害化处理参照GB/T36195。 4.3.4场内用水标准参照GB5749确保水质清洁，水源检测参照GB/T5750.12，定期检测， 保证从源头上切断病原菌可能对猪场环境产生的潜在影响。 4.3.5场内的饲料卫生按照GB13078执行。 4.4猪场外环境风险及媒介动物控制 4.4.1每周巡视猪场实体围墙或栅栏，发现漏洞及时修补，防范野猪、犬、猫等动物进入。 禁止种植攀墙植物。 4.4.2采取防鼠、防鸟措施。在猪舍外3—5米，铺设尖锐的碎石子（2—3厘米宽）隔离带、； 设置1米高挡鼠板，投放灭鼠药。在圈舍通风口、排污口安装防鸟网，侧窗安装纱网，防止 鸟类进入。 4.5猪场外环境控制制度管理 4.5.1定期对厂区外围，道路进行清洁消毒工作时，要求相关工作人员，做好清洁消毒工作 记录，厂区负责人对消毒工作制定奖罚措施，确保工作有效进行。 4.5.2人员遵循单向流动原则，禁止逆向进入生物安全更高级别区域。在规定区域活动，完 成36h以上隔离，未经允许，禁止进入生产区。未经允许，任何人不得擅自入内。 5猪场内环境控制 5.1猪舍环境影响因素及管理 5.1.1猪舍温湿度参数与管控 猪舍温湿度参数参照GB/T17824.3-2008，猪舍温湿度符合标准中表格要求。对于猪舍内温 湿度管理参照GB/T17824.3-2008执行。 全国团体标准信息平台 T/SDAA0039－2021 5.1.2猪舍新鲜空气卫生 对于猪舍里内气体监测及其检测技术方法可参考DB37/T2144。猪舍空气中的氨、硫化氢、 二氧化碳、粉尘及细菌总数，不得超过GB/T17824.3规定监测数值。 5.1.3猪舍内通风及采光 猪舍内通风应均匀，无死角，舍内设置通风方式以跨度10m为界限。猪舍内通风量以及风速 符合GB/T17824.3要求。猪舍采光符合GB/T17824.3要求。 5.1.4猪舍消毒方式以及消毒剂选择 消毒剂选择对猪只刺激性小、适合带猪消毒并且能够达到良好消毒效果的产品。猪舍内应具 备全面的消毒方式，按照GB/T32149执行。 5.1.5猪舍日常清洁 栏舍内粪便和垃圾每日清理，禁止长期堆积。发现蛛网随时清理。病死猪及时移出，放置和 转运过程保持尸体完整，禁止剖检，及时清洁、消毒病死猪所经道路及存放处。 5.1.6猪舍风险及媒介动物控制 在猪舍内悬挂捕蝇灯和粘蝇贴，每周喷洒杀虫剂；向猪舍内缝隙、孔洞喷洒杀蜱药物，并用 水泥填充抹平。 6记录管理 猪场环境控制记录应完善、清晰、准确无误。其中包括消毒记录、人员登记记录、猪舍 环境参数记录、猪场废弃物处理记录、风险及媒介动物控制记录等，并保存2年及2年以上。 _________________________________ 全国团体标准信息平台