ICS65.02.030
B43
团体标准
T/SDAA0037-2021
2021-10-13发布 2021-11-14实施
山东省畜牧协会发布商品猪饲养管理技术规程
Codeofpracticeforraisingandmanagementofcommercialpigs
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前 言
本文件按照GB/T1.1—2020的规定起草。
本文件由山东省畜牧协会提出并归口。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件起草单位:青岛农业大学、深圳比利美英伟营养饲料有限公司、山东省畜牧总站、
青岛科创信达科技有限公司、青岛市城阳区农业农村服务中心、滨州市农业农村局、莱阳市
农业农村局、威海市文登区张家产畜牧兽医工作站、山东碧蓝生物科技有限公司。
本文件主要起草人:单虎、于颖、周琳、张洪亮、翟桂玉、宋晓明、林佳旭、孙建华、
刘建华、王福宝、赵雅坤、林明敏、蔡秀磊、张文娟、兰江华。
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商品猪饲养管理技术规程
1范围
本标准规定了商品猪饲养过程中术语和定义、环境要求、卫生防疫、生产管理、兽药和
饲料、生物安全等涉及到商品猪健康管理应遵循的准则。
本标准适用于商品猪养殖场的饲养管理。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期
的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括
所有的修改单)适用于本文件。
GB5749生活引用水标准
GB/T-17824规模猪场生产技术规程
DB21/T2596生猪养殖场防疫技术规范
DB51/T1076生猪饲养管理技术规范
NY/T388畜禽场环境质量标准
NY/T5030无公害农产品兽药使用准则
3术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4环境要求
选址和布局以及空气质量参照GB/T17824的规定执行。根据猪场需水总量和GB5749选定
水源、储水设施和管路。商品猪饲养过程中,猪舍应安装保暖、通风、降温等设施。各种设
备配置、规格尺寸、安装及材质要求应符合GB/T17824的要求。
5卫生防疫
猪场应符合NY/T388的规定,并且通过环评验收。猪场废弃物的处理参照DB51/T1075的
要求处理。根据猪场自身的特点及当地疫病流行的规律,以严格的血清学检测结果作为依据
制定出符合自身猪场的免疫程序。按防疫程序进行疫苗预防接种。
6生产管理
6.1生产计划
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根据猪场的条件、规模、生产方向,选择合理的工艺流程和技术参数,按GB/T17824确
定猪群存栏头数与结构,制定切合实际的周、月和年度生产计划以及目标任务。
6.2引种和留种
6.2.1指定引种计划和留种计划,内容包括:品种和品系、引种来源、引种时间、隔离方法
与设施、疫病与性能检验等。
6.2.2引进仔猪时,应当从具有《动物防疫合格证》的种猪场引进,猪引进后应该隔离观察
30天,并进行检疫。若从国外引种,应该符合国家相关规定。
6.2.3引进或自留猪应无临床和遗传疾病,体态和发育正常。
6.2.4不得从疫区引种。
6.3人员管理
6.3.1人员要求
猪场人员需要经过专门的技术培训。
6.3.2健康检查
猪场工作人员需要定期进行健康检查。
6.3.3外来人员
外来人员不得进入生产区,如必需进入,须登记并洗澡后,更换场区工作服和工作鞋,
严禁带入可能染疫的畜产品或其他物品,并遵守场内一切规章和防疫制度。
6.4猪群管理
6.4.1工艺流程
根据猪群特点、生产性能及生产规模确定繁殖节律,实行连续、均衡生产和全进全出的
工艺流程。
6.4.2分群管理
商品猪只按大小、强弱进行分群管理。
6.4.3饲养方式
生长育肥猪采用自由采食。对出生仔猪应该做好标识、称重、补铁和免疫注射工作,断
奶前做好驱虫、去势和称重等工作。哺乳仔猪、保育猪和生长猪转群时,采用原圈转群,应
按照体重和日龄相近者并圈。
6.4.4清洁卫生
定时清除猪舍内的粪便、污水,保持料槽、水槽、用具和地面的清洁,定期对饲养的商
品猪猪体清洁和消毒,观察猪群健康状态。定期检查饮水设备。
6.4.5变换饲料
变换饲料时逐渐增减新旧饲料,每天增减25%,4d完成饲料变换。
6.4.6猪场监测
每天上午、下午对猪只采食、精神状况、粪便进行观察,发现有异常应分析原因并及时
报告。
6.4.7消毒制度
按DB21/T2596(生猪养殖场防疫技术规范)的要求,建立起严格的消毒制度。
7兽药和饲料
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兽药使用符合NY/T5030的要求。饲料中兽药的使用和添加剂应符合国家要求,根据猪
的不同生长时期和生理阶段,对生长育肥猪用合适的饲料饲养。
8生物安全
不得在猪场内饲养猫、狗、鸡、鸭等其它动物;防止猫狗等小动物入内;定期进行灭鼠;
猪场食堂不得外购猪肉。
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