ICS 65.020.20 B 05 DB 14 山 西 省 地 方 标 准 DB 14/T 1500—2017 富硒小麦栽培技术规程 2017 - 12 - 10 发布 山西省质量技术监督局 2018 - 02 - 10 实施 发 布 DB 14/T 1500—2017 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 产地环境 .......................................................................... 1 5 栽培技术 .......................................................................... 1 6 硒肥施用 .......................................................................... 2 7 取样检测 .......................................................................... 2 8 生产档案 .......................................................................... 2 I DB 14/T 1500—2017 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由山西农业大学提出并归口。 本标准起草单位：山西农业大学、山西省旱作农业学会。 本标准主要起草人：王爱萍、张凤洁、郝兴宇、贺立恒、董琦、宗毓铮、高志强、张瑞、王颂宇。 II DB 14/T 1500—2017 富硒小麦栽培技术规程 1 范围 本标准规定了富硒小麦栽培的术语和定义、产地环境、栽培技术、硒肥施用、取样检测和生产档案。 本标准适用于非富硒区小麦的富硒生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分: 禾谷类 GB 5009.93 食品食品安全国家标准 食品中硒的测定 GB/T 5491 粮食、油料检验 抽样分析法 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 5295 无公害农产品产品环境评价准则 DB14/T 768 水地冬小麦高产栽培技术规程 DB14/T 783 旱地小麦高产稳产栽培技术规程 DB14/T 1088 冬春麦混播区水地冬小麦高产栽培技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 富硒小麦 籽粒硒含量在 0.04 mg/kg ～ 0.30 mg/kg的小麦。 4 产地环境 产地环境条件应符合 NY/T 5295的规定。 5 栽培技术 5.1 整地施肥 1 DB 14/T 1500—2017 2 旋耕深度 12 cm ～ 15 cm，耕后耙实。结合整地，每667m 施用充分腐熟农家肥 2 000 kg～2500 kg、 施入相当于含纯氮 8 kg～10 kg、磷（P2O5）6 kg～8 kg、钾（K2O）3 kg～5 kg化肥或复合肥。所选肥 料及施用应符合 NY/T 496的要求。 5.2 品种选择 选用通过国家或山西省品种审定委员会审定的小麦品种，种子质量应符合 GB 4404.1 的规定。 5.3 播种方法 播期、 播量和播种方式，按照 DB14/T 768 和 DB14/T 783 的要求执行。 5.4 田间管理 按 DB14/T 1088规定的方法进行。 6 硒肥施用 6.1 施用原则 根据土壤的含硒量，喷施不同浓度和剂量的硒肥。对于富硒土壤，可以选择富硒小麦品种种植；中 硒土壤和低硒土壤，选择硒肥进行叶面喷施。 6.2 施用时间及用量 小麦开花期， 选择无风天气，叶面均匀喷施一次亚硒酸钠（Na2SeO3）溶液，浓度为 5 mg/L ～ 30 mg/L， 2 2 如喷施后 4 h 遇雨应重喷。喷施量为 5 g Se /hm ～ 30 g Se /hm 。 7 取样检测 按 GB/T 5491规定的方法取样，按 GB 5009.93规定的方法进行硒含量检测。 8 生产档案 建立生产技术档案，主要记录产地环境、生产管理、投入品、病虫害防治和采收等相关内容。生产 档案要至少保存2年。 _________________________________ 2