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ICS 67.240 B 04 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T12311—2012 代替GB/T12311—1990 感官分析方法 三点检验 Sensory analysis method-Triangle test (ISO 4120:2004,Sensory analysis—Methodology—Triangle test,MOD) 2012-06-29发布 2012-11-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 发布 GB/T12311—2012 目 次 前言 范围 2 规范性引用文件 术语和定义 4 原理 5 检验条件和要求 6 评价员 7 程序 8 结果分析与表述 检验报告 10 精密度和偏差 附录A（规范性附录） 三点检验所需正确答案数和评价员数查询表 附录B（资料性附录） 示例 参考文献

.pdf文档 GB-T 12311-2012 感官分析方法 三点检验

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