SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T 0642—2011 代替SN0642—1997 出口肉及肉制品中残杀威残留量检测方法 气相色谱法 Determination of propoxur residues in meat and meat products for export- Gas chromatography method 行业标准信息服务平台 2011-05-31发布 2011-12-01实施 中华人民共和国 发布 国家质量监督检验检疫总局 中华人民共和国出入境检验检疫 行业标准 出口肉及肉制品中残杀威残留量检测方法 V气相色谱法 SN/T 0642-2011 * 中国标准出版社出版 邮政编码：100045 网址www.spc.net,cn 电话：68523946 68517548 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷 * 开本880×1230 1/16 印张1 字数24千字 2011年10月第一版 2011年10月第一次印刷 印数1-1600 * 书号：155066·2-22518 定价18.00元 SN/T 0642—2011 前 言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本标准与SN0642—1997的主要技术差异如下： 试样提取：溶剂改为环已烷-乙酸乙酯（1十1，体积比），方法改为均质提取； 一试样净化：改为GPC净化； 色谱分析条件：色谱柱改用HP-5或相当者。 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口 本标准主要起草单位：中华人民共和国上海出人境检验检疫局。 本标准主要起草人：倪昕路、伊雄海、杨慧琴、韩丽、周瑶、朱坚、杨仁琪、蔡则慈。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： SN0642—1997。 行业标准信息服务平台 1 SN/T 0642—2011 出口肉及肉制品中残杀威残留量检测方法 气相色谱法 1范围 本标准规定了肉及肉制品中残杀威残留量检验的气相色谱测定方法 本标准适用于猪肉、鸡肉和牛肉中残杀威残留量的检测。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 3方法提要 试样用环已烷-乙酸乙酯（1十1，体积比）均质提取，提取液用凝胶渗透色谱净化，浓缩、定容后用气 相色谱测定，外标法定量。 4试剂和材料 除另有规定外，所用试剂均为分析纯，水为GB/T6682所规定的二级水。 4.1环已烷。 4.2乙酸乙酯。 4.3正已烷。 4.4甲苯。 4.5 无水硫酸钠：用前在650℃灼烧4h，贮于干燥器中，冷却后备用。 4.6 环已烷-乙酸乙酯混合溶剂（1十1，体积比）。 4.7 残杀威标准品（propoxur，分子式：CnH1sNO.CAS编号：114-26-1）：纯度≥99%。 4.8残杀威标准溶液：准确称取适量的残杀威标准品（精确至0.1mg），用甲苯配成浓度为1.0mg/mL 的标准贮备液。根据需要再用正已烷稀释成适当浓度的标准工作溶液。 4.9滤膜：0.45μm，有机相适用。 5仪器和设备 5.1气相色谱仪：配有氮磷检测器（NPD)。 5.2凝胶渗透色谱仪。 5.3均质器。 5.4离心机。 1